Quelle yerba maté argentine acheter et qu’elles sont les caractéristiques de chacune d’entre elles ? Voici un petit article préparé par nos soins dans lesquels nous analysons 3 grandes marques de yerba mate argentine que vous pouvez retrouver sur notre e-boutique.. Notre étude repose sur trois facteurs : la composition et le goût ; les valeurs et la réputation de la marque ; et enfin, les évaluations en ligne obtenues dans différents pays.
Taragüi Yerba Mate - la plus appréciée des Argentins
Composition et goût :
Original Taragüi Yerba Mate avec tiges (« con palo »). Avec un goût fort et généreux, cette yerba représente la qualité et l’authenticité du maté argentin. Le mélange est parfait et équilibré, en raison de l’harmonie entre son corps, son arôme et sa maturité.
Valeurs et réputation de la marque :
Le mot Taragüi vient de la langue guaranie et signifie « Corrientes », la province au nord-est de l’Argentine où elle est produite. Aujourd’hui, elle est la yerba mate #1 sur le marché argentin. En outre, elle a été certifiée par le ministère argentin de l’alimentation comme « un choix naturel argentin », une grande décoration basée sur ses normes de qualité.
Depuis 1924, la yerba mate Taragui est cultivée, récoltée et produite par les spécialistes de l’entreprise Las Marías (également propriétaire d’autres marques de yerba mate en Argentine, comme « Unión », « La Merced » et « Mañanita »).
Opinions en ligne :
69%, note 5 étoiles ⭐ (Amazon, 998 réponses mondiales)
Nobleza Gaucha -la best-seller argentin
Composition et goût :
La Nobleza Gaucha est la yerba maté de référence des traditions argentines. Avec un blend bien équilibré entre feuilles et tiges de yerba maté, elle offre encore un goût intense et équilibré. Une yerba indispensable pour la vie de tous les jours et chaque moment de la journée.
Ce maté acquiert sa saveur intense caractéristique pendant 12 mois de stockage. Il a le goût de la yerba classique avec un léger arrière goût fumé qui reste en bouche (ce qui rend les Argentins accros !).
Valeurs de la marque :
Nobleza Gaucha veut mettre en valeur le terroir argentin et du travail, valeurs partagées par des millions d’Argentins : le progrès, l’effort, la solidarité et le dynamisme. Avec elle, vous pouvez non seulement profiter d’un bon maté mais aussi partager les valeurs des racines les plus profondes de l’Amérique du Sud et surtout de ses gauchos argentins !
Cette Yerba est produite par la société Molinos, une grande référence alimentaire argentine. Elle propose également des produits tels que du riz, des pâtes, de la farine et un autre célèbre yerba mate argentin, la « Cruz de Malta ».
Opinions en ligne :
64% de notation sur 5 ⭐(Amazon, 1 160 critiques en Allemagne)
Amanda - la plus douce
Composition et goût :
Amanda est une yerba mate traditionnelle faite de feuilles, de tigres et de goût doux. Vous pouvez la préparer plusieurs fois avec de l’eau et à chaque gorgée vous pouvez découvrir quelque chose de nouveau.
Nous recommandons ce produit aux débutants, car il est très doux. En bref, le goût de la yerba sans tigres est plus intense, plus concentré, que celui des herbes avec tiges.
Les valeurs de la marque :
Amanda est une entreprise familiale argentine, née d’immigrants polonais installés dans la province de Misiones. L’entreprise se transmet de génération en génération depuis plus de 100 ans, en gardant intactes ses valeurs fondamentales, liées à la qualité du produit et des processus de production.
Initialement dédié à la yerba mate, elle propose aujourd’hui 5 types différents de yerba: Traditionnel, Despaldada (sans tiges), Compuesto (avec 5% d’herbes de montagne), aromatisé au Citron et aromatisé à l’Orange. Une autre sélection spéciale comprend des versions Premium, avec le Wild Yerba, le Yerba pour Tereré (thé froid), et le fameux « Mate cocido » (Yerba mate en sachets de thé).
Opinions en ligne :
64% de notation de 5 ⭐(Amazon, 806 notations mondiales)
Conclusion
Avez-vous encore des doutes sur la façon de reconnaître si le yerba mate est de qualité ? Nous vous partageons une vidéo où vous verrez 5 façons correctes de savoir si le yerba mate est de bonne qualité ou non. A travers de: La vue, le toucher, l’ouïe, l’arôme, le goût. Vidéo ici.
Et n’oubliez pas que le maté est comme un voyage, chacun a son propre rythme et ses préférences. L’important, c’est que vous expérimentez jusqu’à ce que vous trouviez celui qui vous plaît !
Une question ou suggestion ? N’hésitez pas à nous écrire.
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